エコ・ピア自家製&こだわり商品

① 除草剤を一切使用しないから...

畑には当然、雑草が生えてきます。そこで行なわれるのが草刈り。 これは大変な作業です。一般の畑では、これを避けるために除草剤を撒くのですから。 でもこの大変な作業によって、畑の土はミミズがたくさん住む、よく肥えた土地に生まれ変わりました。

② 腐敗防止剤・ワックス・カラーリングを一切使用しないから...

エコ･ピアの社員が自宅で飼っているウサギは、普通のみかんには一切口をつけないそうです。 ワックスが自分の体に有害であることを知っているのですね。 でもこのウサギは、三木農園のみかんは喜んで皮ごと食べてしまうそうです。 これでピンと来ますよね。そうです。三木農園のみかんからは、安心してマーマレードを作ることができるのです。

三木農園のみかんは、収穫前も野生動物に集中的に狙われているようです。 三木さんいわく。「うちの畑では人間様は、動物の食べ残しをいただいているようなものですよ。」

③ 山の一番上のみかんだから...

三木さんの言葉にもあるように、エコ･ピアに出荷してくれる分の畑は、農園の中でも山の一番上にあります。 周りの畑から余計な薬品類が飛んでくる確率が最も低いだけでなく、当然のことながら日当たり・日照時間は最高です。 ということは、甘味も最も強くなるということですよね。

エコ･ピアの分の畑からは、紀伊水道を挟んで、遥か徳島県の建物まで見渡すことができます。 このような環境で丹精こめて育てられたみかんを是非ご賞味ください。